La Réserve – Rouge Collection

Cépages : 70% grenache noir 20% syrah 5% carignan 5% mourvèdre 

Dégustation : Ce vin présente une jolie couleur "rouge pourpre" aux reflets violacés. On retrouve au nez des notes très délicates d'épices et de fruits noirs surmuris. La bouche est onctueuse, marquée par une grande élégance sur des tanins très soyeux où l'on retrouve des arômes de fruits à noyaux et de fraise d'épices douces pour finir sur des notes de réglisse, et de vanille, etc.

Accompagnements : gibiers, viandes rouges, fromages de caractères, etc.